$13.500
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$10.900
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$9.900
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Descubre nuestra carta de comida alemana, schops y especialidades que han convertido a Bierstube en un clásico de Santiago.
$13.500
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$4.000
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$4.000
$4.000
$900
$4.300
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$13.500
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Pan de molde negro o frica, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
$5.600
Pan de molde negro o frica, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
$5.600
Pan de molde negro o frica, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
$5.600
Pan de molde negro o frica, verduras de la temporada.
$5.600
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
$7.300
Trigo, Pomelo.
$5.300
A elección.
$4.200
A elección.
$2.500
Lager, Ámbar, Bock.
$4.500
Lager, Ámbar, Bock.
$4.200
Lager, Ámbar, Bock.
$3.800
A elección.
$2.300
$7.000
$7.000
$7.000
$7.000
$7.000
$6.000
$5.500
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$7.000
$5.500
$5.500
$5.800
$5.500
Fernet, Tequila, Ron.
$5.500
$6.000
$5.000
$5.000
Manzanilla, Pisco, Menta.
$5.000
$3.900
Bife Alemán, chucrut, huevo frito, cebolla frita, salsa americana, tomate, mayonesa.
2 chuletas de cerdo ahumadas, agregado a elección.
chucrut, huevo frito, cebolla frita, salsa americana, tomate, mayonesa.
Bife alemán, agregado a elección.
2 hamburguesas alemanas, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
Carne de res, cebolla picada en cubos, huevo goteado.
Lomo de cerdo, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
2 vienesas blancas, agregado a elección.
guiso de vacuno cortado en cubos, agregado a elección.
2 gordas, chucrut, salsa americana, tomate, mayonesa.
Vienesa ahumada, agregado a elección.
PAN DE MOLDE NEGRO O FRICA, CHUCRUT, SALSA AMERICANA, TOMATE, MAYONESA
PAN DE MOLDE NEGRO O FRICA, CHUCRUT, SALSA AMERICANA, TOMATE, MAYONESA
PAN DE MOLDE NEGRO O FRICA, CHUCRUT, SALSA AMERICANA, TOMATE, MAYONESA
LAGER, ÁMBAR, BOCK
Trigo, Pomelo.
A ELECCIÓN.
Prueba la receta casera de nuestra tradicional mostaza alemana, el acompañamiento perfecto para realzar cada bocado y disfrutar con una buena cerveza fría.
¡Pregunta en la barra por ella!
Nuestra cocina ha mantenido vivas recetas que llegaron desde Alemania para convertirse en parte de la historia gastronómica de Santiago.
Cada plato rescata la esencia de las antiguas tabernas bávaras, combinando abundancia, recetas originales y el inconfundible sabor artesanal que nos caracteriza.
Desde nuestro tradicional Fleischkäse y las vienesas artesanales de la casa, hasta el infaltable chucrut y las papas salteadas hechas como la tradición manda, cada opción está pensada para saciar los apetitos más exigentes.
~ Bar Bierstube
Nuestra cocina se disfruta sin apuros. Es la excusa perfecta para encontrarse en torno a una cerveza helada, un plato con historia y esas conversaciones que se extienden por horas.
Dueño, Bar Bierstube.
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